Resep 7 : Udang Asem Manis


Bahan:
500gr Udang sedang
2 buah bawang bombay sedang

Bumbu:
Tepung Roti / tepung Panir
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Telur
Saus Tomat
Minyak untuk menumis

Cara memasak:
– Udang yang sudah dikupas sisakan ekornya.
– Kocok telur, tambahkan garam dan lada, aduk rata lalu masukkan udang ke dalam kocokan telur dan tiriskan.
– Masukkan udang yang sudah ditiriskan ke dalam tepung roti dan goreng hingga matang.
– Siapkan penggorengan dan minyak untuk menumis irisan bawang bombay, setelah harum, masukkan garam, saus tomat dan udang tepung goreng.
– Udang Asem Manis ala rumah mauna siap dihidangkan.

Note :
Udang Asem Manis Ala Rumah mauna ini dibuat dengan bumbu yang sederhana dan seadanya. InsyaAlloh rasanya lumayan. hehehe.
Karena udh keburu habis dan tidak sempat difoto jadi saya pinjam foto lain yang penampakannya mirip dengan masakan saya, seperti inilah gambarnya yang saya pinjam dari http://annevijaya.com.

17 thoughts on “Resep 7 : Udang Asem Manis

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s